ベテランのおばあちゃんの漬けた白菜の漬物がよく浸か
っていて、美味しく体にやさしい感じがします！
おまけに安いし！
白菜の漬物は、なんといってもご飯のお友になりますし
お茶漬けにもいいですね！
朝ごはんに白菜の漬物がないと少しさびしさ感もします。
「道の駅」でたまに買ってみると、よく浸かってない
ものや塩味がきつい白菜の漬物がたまにありますが、違
う所のお店で買って食べてみると、塩辛くなく甘味もあ
り、旨みがあり美味しい白菜の漬物がありした。
引用元：marron recipe 白菜の漬物の作り方 秘伝おばあちゃんのレシピhttps://marron-dietrecipe.com/tsukemono/tsukemono_hakusaitsuke01.html
漬物をつける人により差が出るなあーという感じです。
漬物の漬け方のノウハウがあるのでしょうね！
そこで「自分にも出来ないか？ 白菜の漬物は？
気温はだんだん上がってくるし、シーズンも終盤で
遅いじゃーないか？ しかし、作ってみましょう！」
と決め準備作業に入りました。