うなぎ

うなぎ

夏場の7月、うなぎの旬は冬なのに売れ行きが伸びるのはなぜ?

うなぎといえば、蒲焼きですね! ジュージュー焼ける音、たれの焦げる匂いとかでしょうか? 凄くいい匂いで、食欲をそそります! うなぎの旬はいつ頃なのでしょうか? やはり、暑い夏が旬でいい脂を持っているので「売れ行き」が伸びる のではないのでし...