2020-09

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トレーニング

小脳トレーニングで運動調節機能をアップし転倒防止しよう

大脳、間脳、小脳とありますが、小脳は脳のどの位置にあるのでしょうか?小脳は脳を背側から見たときに、大脳の尾側に位置し外観がカリフラワー状をし脳幹の後ろのほうからコブのように張り出した小さな器官です。どのような働きをしているのでしょうか?小脳...
小豆

小豆(あずき)のデンプンパワーに驚きの効果が!

小豆(あずき)といえば、善哉が思い浮かびます。小豆を水洗い後、鍋に入れ煮詰めて、小さな豆が全体にやんわり割れ開いた頃、砂糖を加えて甘味を調整し、団子や餅を投入し再度軽く煮詰めます。昔は冬場に練炭火鉢に鍋をかけて母親がお祝い日に善哉を作ってい...
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