ハロウィーンの由来と意味！
昭和のとき12月に入ればスーパーはクリスマスソングが流れていて、なんとなく楽しくなります！ジングルベル♫♫♩♩ ジングルベル♫♫♩♩ 鈴が鳴る♫♩♪♩♪ワクワクしてきて、凄く気持ちが高揚してたことを覚えています。ときは昭和から平成に移リ、...
2020-10
虫歯を減少させる効果的な方法とは（スウェーデン法）
8020運動とは？1989年（平成元年）から厚生省（当時）及び日本歯科医師会が推進している「80歳以上になっても20本以上自分の歯を保とう」というキャンペーンです。いつまでもおいしく、食べ続けるため日々の手入れを十分行い、元気な歯を、保ちま...
冷めたご飯を美味しく保つには、炊きたてごはんの後処理が大事！
炊きたての炊飯器の蓋を開ければ温かい蒸気がフワーと顔にあたり、何となく幸せな気持ちになります。温かい朝ごはんは心もぬくもり、本当に美味しいです！満足感で、今日も1日頑張ろうという気になりますよね！ちなみにお釜に残ったご飯を、どう後処理されて...
たんぱく質豊富な卵料理で美味しさを味あう！
卵料理の茶碗蒸しは薄味の出し汁や溶き卵をを作り、銀杏や海老、かまぼこ、三つ葉、柚子の皮などと共に器に入れて、蒸し器で蒸したもので和食の定番料理の一つになります。割烹料理店、旅館、寿司屋や民宿などで多く提供されています。地域、時期、店、宿、家...