目次
夏のミニトマトは美味しく育つか？
家庭菜園で今一番人気の野菜のひとつである、ミニ
トマトの栽培に挑戦してみることにしました。
ミニトマトといえば、蔕(へた）を取り冷蔵庫で少し
冷やせば、そのまま切らずに口にパクリと入り味を
かみしめながら食べれます。
甘味がすごくあり、おいしいイメージが食べる前から
伝わってきます！
名前がフルーツ・トマトだからでしょうか！
赤み・かたちが、サクランボいや？グミのような雰囲気
をも醸（かも）し出しているからでしょうか？
いい色でさっぱり感がします！
普通（レギュラー）のトマトは、輪切り又は三日月切
りにしますど、ミニトマトはそんな
手間も省け、ざっと洗えるだけで食べれます。
シンプル！
ミニトマトは容姿も可愛いから、味も生きてきます！
1.栽培の仕込み手順と要領
1）5月5日に容量48リットルのプランター（たて×よこ×
高さ・35×65×25cm）に底部に軽石を一面に敷き、野菜
の土と培養土約5kgをプランター内に投入しました。
2）次に天然有機石灰を約30g投入してよく混合して、プ
ランターの7分目ぐらいまで培養土を追加しました。
3）次に真砂を1kg混ぜて土を少し重くしてみました。
①培養土・野菜の土だけでは軽いので、排水切れを抑え
る意味もあり少し入れてみました。
4）醗酵油かすを約30ｇ入れて、土の中に埋め込みました。
5）トマトの苗 3種類を、5本植え付けました。
6）水やりを十分行い成長を待ちました。
7）5月14日 プランターに5つの苗は、成長するにつ
れて間隔が狭く窮屈そうなので、30ℓのプランターに2つ
程、苗を移し替えました。
①そのときに支柱を（茎サポート）5本立て、茎が倒れな
いようにしました。
8）5月19日に芽かきを行う（苗を植えつけ2週間後）
①約15枚位芽かきを行いました。（脇芽取り）
9）夕方には毎日水やりを行い様子を観察します。
①支柱6本追加して茎をサポートする。
10）6月9日（苗を植えつけ5週間後）
①各茎にミニトマト発見 びっくり！ 早いなあー！
嬉しいですね！
11）6月19日 順調に生育しています。
①苗を植えて44日目です。
②左上側の写真はミニトマトの苗ではありませんでした。失礼しました。
12）6月25日
①背丈も1ｍ～1ｍ50cmに成長しています。
苗を植えて50日目。一つの房に実が8個～10個ぶら下がっています！
13)6月28日
①かなり実がついてきて、離れたところからわかるようになりました！
14）6月30日 やっとトマトの赤みが1個！苗を植えて55日目。
15）7月1日 昨日より少し赤みが！
16)7月3日 待ちわびた初収穫！
苗植えから 約2か月！
①丸い形のトマトの味は・・・ しっかりした実であり
高級感！
②細長いトマトの味は・・・甘味があり、これもOK！
しっかりした実！ 水ぽくないです！
17）7月6日 全体的に、房が大きく赤みも！
ミニトマト
始めての収獲量は？
7月3日
個数 各重さ（g） total重量(ｇ)
丸い 2 丸い 40
細長い 1 細長い 15 55
7月5日
丸い 2 丸い 60
細長い 1 細長い 20 80
7月6日
丸い 4 丸い 80
細長い 0 細長い 0 80
今のところ3日間で215g収穫する！
夏の終わりで何gとれるのでしょうか？
すごく気になるところです！
18）7月8日 細長いミニ・丸いミニ 赤みも増々に！
①収穫量 細長い 3個 total 32ｇ
19）7月9日
①収穫量 丸い 4個 細長い 1個 total 78ｇ
20)7月11日
①収穫量 丸い大 1個 丸い 10個 細長い 5個
total 414ｇ
※トマトで代謝アップ
トマトに含まれる赤い色素「リコピン」には悪玉コレステロールを
減らして血液をきれいにする作用があります。又、強い抗酸化作用
があり血管をしなやかにします。両方に作用すると、血液の循環が
よくなり代謝アップにつながるようです。
21）7月14日
①収穫量 丸い大 1個 丸い 3個 細長い 2個
total 148ｇ
22)7月15日
①収穫量 丸い 3個 細長い 6個
total 118ｇ
23)7月16日
①収穫量 丸い大 1個 丸い 3個 細長い 11個
total 322ｇ
全体的に赤みが！
24)7月18日
①収穫量 丸い 7個 細長い 14個
total 251ｇ
②7月3日～7月18日間 収穫量は累計で 1578ｇ。
初収穫から約16日間です。
家庭菜園品は、水ぽくなく味が濃くて、「これがトマト」
だょ！ ・・・ しっかりした美味しさです。
25）7月20日
①収穫量 丸い 1個 細長い 13個
total 145ｇ
26)7月21日
①収穫量 丸い 2個 細長い 5個
total 80ｇ
27）７月23日
①収穫量 丸い大 1個 丸い 2個 細長い 1個
total 140ｇ
※菜園中のトマトは「これがトマトだ」！
味がずっと変わりません。美味しいです！
28)7月24日
①収穫量 丸い 7個 細長い 5個
total 148ｇ
29)7月25日
①収穫量 丸い 3個 細長い 4個
total 86ｇ
累計 2177ｇ
②そろそろ収穫も後半に入ったように見えます。
葉の一部も黄色が見え始めました。
30)7月27日
①収穫量 細長い 6個
total 54ｇ
累計 2231ｇ
31）7月30日
①収穫量 丸い 2個 細長い 13個
total 135ｇ
累計 2366ｇ
32）8月1日
横の広がりを内側にまとめました。
①収穫量 丸い 4個 細長い 22個
total 293ｇ
累計 2659ｇ
33)8月2日
このミニトマトは茎が上にすごく伸びるタイプみたいです。
普通は1.5mぐらいですが、それ以上伸びています。
①収穫量 丸い 2個 細長い 4個
total 54ｇ
累計 2713ｇ
34）8月5日
①収穫量 丸い 3個 細長い 4個
total 62ｇ
累計 2775ｇ
35)8月8日
ラストに近づいています。
①収穫量 丸い 4個 細長い 3個
total 68ｇ
累計 2843ｇ
36）8月11日
①収穫量 丸い 2個 細長い 3個
total 46ｇ
累計 2889ｇ
37）8月14日
ミニトマト 未完熟の個数を確認したところ
丸い大 1個
丸い 20個
細い 50個 姿は青々していますが、ラストに近づくかな！
38）8月20日
①収穫量 丸い大 1個 丸い 7個 細長い 4個
total 255ｇ
累計 3114ｇ
②丸ミニ・細ミニ 味はしっかり変わらず・・・ラストに近づいて
いますが、瑞々しく美味しい！
39）8月21日
①細い実のトマトはまだ50個近くありましたが、茎・葉も茶色に
変色し枯れてきましたので、（栄養が全体にまわらなくなった）
片付けを行うことにしました。
原因は猛暑か？
40）8月25日
①今日でデータ取りは終了とします。
41）８月30日
①寂しくなりましたが、終了後４個採取。
42)9月15日
①まだまだ赤く熟れてきています。
43）9月21日
①小さくまとめました。
青いミニトマトが４個ぶら下がっています。
44)10月9日
①まだ終わっていません。実も成長して大きくなってます。
45)10月14日
①この時期なのにまだ1個赤く熟れていて、息が長いですね！
②数えたらまだ、ミニトマトが20個なっています。
46）10月31日
①プランタートマトはまだ元気です。なぜかな、気温が高いからで
しょうか？
温暖化の影響かな？
朝の気温が室内で16.0℃でしたので外気は13℃～14℃ぐらいでしょう。昼間の外気温は22℃でした。
この季節にトマトがあるなんて不思議な感じです。
屋根もなく、無防備で何もしてなのに・・・？
プランターミニトマトは本当に辛抱強い感じがします！
②朝が少し冷えてきたので、上の右図のようにポリ袋で寒さ養生をしました。どうでしょうか？
③熟れたミニトマトを1個いただきましたが、味は変わらず美味しいです。
47）11月17日
①プランターミニトマトは元気です。
2週間前と状態は変わりません。
48）11月24日
①葉は少し弱わりましたが、実はツヤがあり生き生きしています。
ミニトマトは寒さに対する強さをどのようにして持ち合わせているのでしょうか？
49）12月1日
①12月に入ったのにまだ赤みを増しています。
50）12月16日
①寒さ予防です。寒いのにパンパンに元気！
51）12月31日
①夏の野菜でしょうか？ この画像は？ そうですミニトマト！
52）1月5日
①終了かな？ 今年3個頂きました。
53）1月9日
①今日で終了としました。夏の野菜なので、茎の色も白
くなり、固くなっていましたね！
2.どんな肥料を使っているか？
1）有機石灰の効果
①酸性土壌をアルカリ性にして、作物に必要なミネラ
ル・カルシウム補給します。
また土壌微生物の活性化で土壌有益菌の活動を活発にし
ます。
②通常の消石灰はと違い天然ですから散布後すぐに植え
付けできます。
2）油かすの効果
①天然原料を豊富に配合していますので植物の生育に必
要な栄養が一杯です。
アミノ酸が豊富に含まれていますので果実を美味しくし
ます。
また、ビタミンや核酸が花色を鮮やかにします。
醗酵油かすをやると、どの植物や木々に対しても、元気
がなかったものが、イキイキしてくるように感じます。
なぜなんでしょうか？
アミノ酸が豊富で栄養バランスがいいのでしょうね！
②1回/1か月位与えます。
3）土の中の害虫発生除去
①（粒剤）を少量使用する パラパラ位
4）液体肥料を使用する（家庭園芸専用）
①植物の健全な生育に必要な15種類の栄養素を含んでい
ます。
②500倍希釈で使用しました。
3.芽かき
①芽かきは不必要な脇芽をつみとることのようです。
②花が咲き始める頃、脇芽が生えてきます。（葉の付け根
部分から小さな芽が出てきます）
③栄養の分散と風通しをよくして病気になるような環境
を作らないようにします。
4.まとめ
1）収穫が完了しましたので、収穫量を算出しました。
①初収穫日 7月3日
最終収穫日 8月20日
収穫期間 48日（1か月半）
最終 打ち切り日 8月25日
総収穫量 3144ｇ
②内訳 個数（個） total重量(ｇ)
丸い（大） 5 589
丸い（普通） 77 1384
細長い 131 1171
計 213 3144
③48日間でプランターミニトマト3144ｇ収穫しました。
3144（ｇ）/48（日）＝66（ｇ）/1（日）
１日あたり66ｇ製造したことになります。
2）プランタートマトはしっかりした味で、「これが本当
のトマトだ」という味わいでした。
3）プランターミニトマトは寒さに強い何かを強いものを
持っていて、耐寒があります。
どういう理由で、寒さに強いのでしょうか？
4）家庭菜園することは、毎日の気持に張りが出てすごく
モチベーションがあがりますね！
続けていければと思います。
5）2020年1月9日 終了としました。
美味しくいただけました。すべてが！
6）2020年プランターミニトマト栽培（夏）も同じようにしてみました。
よかったらジャンプしてみてください！
