白菜 | syuchan13

っていて、美味しく体にやさしい感じがします！

おまけに安いし！

白菜の漬物は、なんといってもご飯のお友になりますし

お茶漬けにもいいですね！

朝ごはんに白菜の漬物がないと少しさびしさ感もします。

「道の駅」でたまに買ってみると、よく浸かってない

ものや塩味がきつい白菜の漬物がたまにありますが、違

う所のお店で買って食べてみると、塩辛くなく甘味もあ

り、旨みがあり美味しい白菜の漬物がありした。

引用元：marron　recipe　白菜の漬物の作り方　秘伝おばあちゃんのレシピhttps://marron-dietrecipe.com/tsukemono/tsukemono_hakusaitsuke01.html

漬物をつける人により差が出るなあーという感じです。

漬物の漬け方のノウハウがあるのでしょうね！

そこで「自分にも出来ないか？　白菜の漬物は？

気温はだんだん上がってくるし、シーズンも終盤で

遅いじゃーないか？　しかし、作ってみましょう！」

と決め準備作業に入りました。

白菜